El jardín de los justos cuenta la vida del juez Moshe Bejski, presidente desde 1970 hasta 1995 de la Comisión de los Justos dentro de la institución Yad Vashem de Jerusalén. Víctima del Holocausto, al que consiguió sobrevivir gracias a la ayuda de Oscar Schindler (Besjki es una de las 1.200 personas de la famosa Lista), Moshe Bejski ha dedicado el resto de su vida a buscar a aquellos que, como el empresario alemán, realizaron acciones altruistas de salvamento en favor de los judíos. Estas personas han visto reconocido su valor con la plantación de un árbol en el llamado Jardín de los Justos en Jerusalén, donde en la actualidad se recuerda a más de 15.000 salvadores de los judíos.
A modo de biografía, el periodista italiano Gabriele Nissim documenta la vida de Moshe Bejski, a la vez que reconstruye los casos más significativos de los justos del Holocausto. Historias reales y heroicas, protagonizadas por gente corriente, que ilustran las posibilidades del individuo para luchar contra el mal autorizado por la ley. Al mismo tiempo, con su relato Nissim trasciende el mero documento histórico y biográfico y toma el relevo a Bejski, creando la base teórica de una original y revolucionaria perspectiva histórica: la memoria del bien en un genocidio.