• ESSENCIA DE LA CUINA CATALANA,L' | 9788415097686 | FABREGA, JAUME

    ESSENCIA DE LA CUINA CATALANA,L'

    RECEPTES AMB HISTÒRIA I ANÈCDOTES, PER JAUME FÀBREGA

    FABREGA, JAUME COMANEGRA Ref. 9788415097686 Veure altres productes del mateix autor
    En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n?han dit els principals autors de...
    Ancho: 18 cm Largo: 16 cm Peso: 250 gr
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    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-15097-68-6
    • Data d'edició : 01/03/2013
    • Any d'edició : 2013
    • Idioma : Catalán
    • Autors : FABREGA, JAUME
    • Número de pàgines : 350
    En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n?han dit els principals autors de la nostra literatura.

    Teniu, doncs, a les vostres mans l?essència de la nostra cuina.

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