• CUINA DE LES TERRES DE L'EBRE, LA | 9788413562551 | QUERALT TOMÀS, CARME

    CUINA DE LES TERRES DE L'EBRE, LA

    RECEPTES TRADICIONALS DEL BAIX EBRE, EL MONTSIÀ I LA TERRA ALTA

    QUERALT TOMÀS, CARME COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788413562551 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Mar...
    Ancho: 155 cm Largo: 160 cm Peso: 316 gr
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    16,90 €
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-1356-255-1
    • Data d'edició : 01/03/2023
    • Any d'edició : 2023
    • Idioma : Catalán
    • Autors : QUERALT TOMÀS, CARME
    • Número de pàgines : 160
    • Col·lecció : ESCUDELLA
    • Número de col·lecció : 17
    5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

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